54 Shares 1130 Views
κέικ δίχρωμο

Κέικ δίχρωμο ( φράουλα-κακάο)

Αν δεν έχετε μεγάλη επιτυχία με τα κέικ μέχρι σήμερα, η συνταγή αυτή είναι ιδανική για εσάς. Θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα πεντανόστιμο υγρό κέικ. Ιδανικό για παιδικό πάρτι, για γλύκισμα με τον καφέ ή το τσάι για κάθε μαμά που αναζητά λίγες ώρες ηρεμίας.

κέικ δίχρωμο

Υλικά:
1 κουτ. σούπας μέλι
1 κεσεδάκι βιτάμ (σε θερμοκρασία δωματίου)
4 αυγά
300γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουτ. του γλυκού πέικιν πάουντερ
1 κεσεδάκι γιαούρτι
4 κουτ. της σούπας κακάο
λίγες σταγόνες χρώμα(βιολογικό) κόκκινο
λίγο άρωμα φράουλα

Παρασκευή:

Βήμα1: Σε ένα μεγάλο μπολ, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός, χτυπάτε το μέλι με το βιτάμ μέχρι να γίνει ένα αφράτο και απαλό μείγμα.

Βήμα2: Προσθέστε ένα-ένα τα αυγά, χτυπώντας καλά μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.

Βήμα3: Στη συνέχεια, ρίξτε το αλέυρι και το πέικιν πάουντερ και το γιαούρτι και τα ενσωματώστε στο μείγμα.

Βήμα4: Χωρίστε το μείγμα σε δύο φόρμες.

Βήμα5: Στην μία προσθέτουμε το κακάο και το ενσωματώνουμε στην ζύμη.

Βήμα6: Στην άλλη προσθέτουμε το χρώμα και το άρωμα και το ενσωματώνουμε στην ζύμη.

Βήμα7: Αφού βουτυρώσουμε μια φόρμα κέικ τοποθετούμε πρώτα την ροζ ζύμη και από επάνω τη ζύμη με το κακάο.

Βήμα8: Ψήστε το για 30 λεπτά στους 180 C, σε προθερμασμένο φούρνο.

 

 

You may be interested

Cake marble
24M +, Όλες οι συνταγές
47 shares5868 views

Cake marble

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Είναι κάποιες μέρες που ξυπνάς και θέλεις με τον καφέ σου κάτι γλυκό που να έχει και μικρές δώσεις σοκολάτας. Το μεσημέρι, όταν τα…

Ζύμες
Όλες οι συνταγές, Όσα γνωρίζει μια μαμά
0 shares2567 views

Ζύμες

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Φύλλο για πίτες: Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι 1 κούπα…

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares3994 views

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)

Νικολέττα Φιλιππίδη - Σεπ 20, 2016

Ως Ελληνίδα μάνα λατρεύω την Μεσογειακή κουζίνα και δη την Ελληνική, σήμερα όμως θα παραστρατήσω με ένα φαγητό που όταν το δοκίμασα για…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Most from this category