0 Shares 1569 Views
κοχύλια με σπανάκι και ανθότυρο

Κοχύλια με σπανάκι και ανθότυρο

Ετοιμαστείτε για ένα μαγικό ταξίδι γεύσης. Όταν το σπανάκι ξαπλώνει πάνω στα κοχύλια, όταν σε κάθε δάγκωμα ο ουρανίσκος γεμίζει από την απαλή υφή του ανθότυρου, τότε τα συναισθήματα εκκρίνονται…

κοχύλια με σπανάκι και ανθότυρο

 

Μερίδες:
6

Υλικά:
1πακέτο κοχύλια (500γρ)
1συσκευασία σπανάκι (500γρ)
1κρεμμύδι (περασμένο στον τρίφτη)
400γρ ανθότυρο
100γρ γραβιέρα
1συσκευασία ντοματοχυμό
2 κουτ. σούπας βασιλικό
ελαιόλαδο
αλάτι/πιπέρι

Παρασκευή:

Βήμα1: Σε μία κατσαρόλα σοτάρετε ελαφριά το κρεμμύδι και στη συνέχεια προσθέστε το σπανάκι. Όταν μαλακώσει προσθέστε τον ντοματοχυμό , το βασιλικό (ψιλοκομμένο). Μετά από λίγα λεπτά προσθέστε και το ανθότυρο, το αλάτι και το πιπέρι.

Βήμα2:Σε μία άλλη κατσαρόλα βράστε τα κοχύλια σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Μόλις  βράσουν ρίχτε τα μέσα στη σάλτσα από σπανάκι .

Βήμα3: Πάρτε ένα πυρέξ και βουτυρώστε το  πολύ καλά και περιχύστε το μείγμα από τα κοχύλια και τη σάλτσα από σπανάκι. Πασπαλίστε με τη γραβιέρα και ψήστε το για 20 λεπτά στους 1800C.

You may be interested

Cake marble
24M +, Όλες οι συνταγές
47 shares5868 views

Cake marble

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Είναι κάποιες μέρες που ξυπνάς και θέλεις με τον καφέ σου κάτι γλυκό που να έχει και μικρές δώσεις σοκολάτας. Το μεσημέρι, όταν τα…

Ζύμες
Όλες οι συνταγές, Όσα γνωρίζει μια μαμά
0 shares2567 views

Ζύμες

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Φύλλο για πίτες: Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι 1 κούπα…

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares3994 views

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)

Νικολέττα Φιλιππίδη - Σεπ 20, 2016

Ως Ελληνίδα μάνα λατρεύω την Μεσογειακή κουζίνα και δη την Ελληνική, σήμερα όμως θα παραστρατήσω με ένα φαγητό που όταν το δοκίμασα για…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Most from this category