0 Shares 1546 Views
κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

Οι σούπες τώρα τον χειμώνα έχουν την τιμητική τους. Πόσο μάλλον μια κολοκυθόσουπα που είναι τέλεια για τις κρύες μέρες. Σούπα λαχανικών με κύριο συστατικό την κολοκύθα. Βελουτέ, κρεμώδης όσο πρέπει και με υπέροχη γεύση! Δοκιμάστε την και θα τη λατρέψετε! Χορταστική κι απολαυστική φτιαγμένη με αγάπη.

κολοκυθόσουπαΥλικά:
1 κιλό ψαχνό από κολοκύθα
1 μέτριο κρεμμύδι (τριμμένο στον τρίφτη)
1 φλιτζάνι γάλα
λίγο ελειόλαδο

Παρασκευή: 

Βήμα1: Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το γάλα και ρίχνουμε την ψίχα της κολοκύθας και το κρεμμύδι.

Βήμα2:  Αφήστε να πάρει βράση και να σιγοβράσει για 5 λεπτά. Προσθέστε λίγο ωμό ελαιόλαδο.

ΤIPS: Αν θέλετε μπορείτε να το σερβίρετε με λίγο γιαούρτι.

 

You may be interested

Cake marble
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares6492 views

Cake marble

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Είναι κάποιες μέρες που ξυπνάς και θέλεις με τον καφέ σου κάτι γλυκό που να έχει και μικρές δώσεις σοκολάτας. Το μεσημέρι, όταν τα…

Ζύμες
Όλες οι συνταγές, Όσα γνωρίζει μια μαμά
0 shares2804 views

Ζύμες

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Φύλλο για πίτες: Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι 1 κούπα…

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares4180 views

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)

Νικολέττα Φιλιππίδη - Σεπ 20, 2016

Ως Ελληνίδα μάνα λατρεύω την Μεσογειακή κουζίνα και δη την Ελληνική, σήμερα όμως θα παραστρατήσω με ένα φαγητό που όταν το δοκίμασα για…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Most from this category