2 Shares 749 Views
ρολό κιμά

Ο κιμάς σε διαφορετικό «ρόλο»

Ετοιμαστείτε για ένα γευστικό ταξίδι. Ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγάκι για το μικρά παιδιά και για τα μεγάλα…. Είναι μια συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά. Σε κάθε «δάγκωμα» η απλότητα και η τελειότητα  ξεχειλίζουν και αγκαλιάζουν τον ουρανίσκο, ξεδιπλώνοντας ένα-ένα τα άρωμα από όλα τα υλικά που βρίσκονται μέσα στο ρολό κιμά. Είναι μια συνταγή που δανείστηκα από το «funckycook» προσαρμόζοντάς την για παιδιά. Ευχαριστώ  funckycook για την υπέροχη συνταγή!

ρολό κιμά

 

Μερίδες:
8

Υλικά:
½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο (ποντίκι)
1 κρεμμύδι(περασμένο στον τρίφτη)
1 αυγό
¼ κουταλάκι του γλυκού κύμινο
¼ κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη
1 κουταλιά λάδι
αλάτι/πιπέρι

Παρασκευή:

Βήμα1: Σ’ένα μπολ  βάλτε όλα τα υλικά και ανακατέψτε τα πάρα πολύ καλά, μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα2: Σε μια φόρμα του κέικ πολύ καλά λαδωμένη βάλτε το μείγμα του κιμά και ψήστε το στους 1800C μέχρι να ροδίσει.

Μπορείτε να το σερβίρετε με πουρέ πατάτας.

You may be interested

Cake marble
24M +, Όλες οι συνταγές
47 shares5868 views

Cake marble

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Είναι κάποιες μέρες που ξυπνάς και θέλεις με τον καφέ σου κάτι γλυκό που να έχει και μικρές δώσεις σοκολάτας. Το μεσημέρι, όταν τα…

Ζύμες
Όλες οι συνταγές, Όσα γνωρίζει μια μαμά
0 shares2569 views

Ζύμες

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Φύλλο για πίτες: Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι 1 κούπα…

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares3994 views

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)

Νικολέττα Φιλιππίδη - Σεπ 20, 2016

Ως Ελληνίδα μάνα λατρεύω την Μεσογειακή κουζίνα και δη την Ελληνική, σήμερα όμως θα παραστρατήσω με ένα φαγητό που όταν το δοκίμασα για…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Most from this category