4 Shares 1073 Views
παστέλι

Παστέλι γλυκό σαν μέλι

Όλη η απλότητα και η γλυκύτητα κρύβεται καλά σ’ ένα παστέλι. Μέλι, βρώμη, σταφίδες, πασατέμπο και καρύδια δένουν αρμονικά μεταξύ τους. Η μικρή μου πάντως έχει μείνει γοητευμένη από κάθε τραγανό δάγκωμα. Παιδικό, ονειρικό, παραδοσιακό που μας μεταφέρει πολλά χρόνια πριν. Για να μαθαίνουν οι μικροί και να θυμούνται οι μεγάλοι….

παστέλι

 

Υλικά:
50γρ βούτυρο
150γρ μέλι
50γρ ζάχαρη
βρώμη, σταφίδες, πασατέμπο, καρύδια (τόσο όσο χρειάζεται για να γίνει μια μάζα)

Παρασκευή:

Βήμα1: Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι  βάλτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το μέλι μέχρι να λιώσουν και να ενωθούν.

Βήμα2: Σε ένα μπολ βάλτε τη βρώμη, τις σταφίδες, το πασατέμπο και τα καρύδια και ρίξτε και το μείγμα με το μέλι και ανακατέψτε τα.

Βήμα3: Στρώστε λαδόκολλα σε ένα ταψί και απλώστε το μείγμα. Ψήστε το στους 1750C για 10λεπτά.

Βήμα: Περιμένετε να κρυώσει και κόψτε σε ορθογώνια κομμάτια.

 

You may be interested

Cake marble
24M +, Όλες οι συνταγές
47 shares5868 views

Cake marble

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Είναι κάποιες μέρες που ξυπνάς και θέλεις με τον καφέ σου κάτι γλυκό που να έχει και μικρές δώσεις σοκολάτας. Το μεσημέρι, όταν τα…

Ζύμες
Όλες οι συνταγές, Όσα γνωρίζει μια μαμά
0 shares2569 views

Ζύμες

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Φύλλο για πίτες: Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι 1 κούπα…

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares3994 views

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)

Νικολέττα Φιλιππίδη - Σεπ 20, 2016

Ως Ελληνίδα μάνα λατρεύω την Μεσογειακή κουζίνα και δη την Ελληνική, σήμερα όμως θα παραστρατήσω με ένα φαγητό που όταν το δοκίμασα για…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Most from this category