0 Shares 1897 Views
ρυζόγαλα

Ρυζόγαλο το κλασικό

Ρυζόγαλο το κλασικό πασπαλισμένο με έξτρα-φουλ κανέλα…. Μιαμ μιαμ… Τι πιο γλυκό, τι πιο θρεπτικό, τι πιο υγιεινό, από ένα ρυζόγαλο? Ρύζι και γάλα. Ο πιο τέλειος συνδυασμός. Απλός, λιτός, νόστιμος. Και πάνω από όλα  «οικονομικός». Ναι!!! Νομίζω πως με ένα ρυζόγαλο θα ξετρελάνω τη μικρή μου!!!

ρυζόγαλα

Μερίδες: 6

Υλικά:
1λίτρο γάλα πλήρες
2 φλιτζάνια νερό
200γρ. ρύζι καρολίνα
1 κουτ. της σούπας μέλι (αν το παιδί είναι άνω των 12 μηνών)
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Κανέλα για πασπάλισμα

Παρασκευή:

Βήμα1: Σε μια κατσαρόλα βάλτε το ρύζι, το μέλι (αν το παιδί είναι άνω των 12 μηνών), 2 φλιτζάνια νερό και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να  βράσει σε μέτρια φωτιά για περίπου 10-15 λεπτά, μέχρι να απορροφηθούν σχεδόν όλα τα υγρά.

Βήμα2: Ρίξτε το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει το μείγμα. Στο τέλος ρίξτε το ξύσμα λεμονιού.

Βήμα3: Βάλτε το μείγμα σε 6 μπολάκια και αφού πασπαλίστε με κανέλα.

You may be interested

Cake marble
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares6474 views

Cake marble

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Είναι κάποιες μέρες που ξυπνάς και θέλεις με τον καφέ σου κάτι γλυκό που να έχει και μικρές δώσεις σοκολάτας. Το μεσημέρι, όταν τα…

Ζύμες
Όλες οι συνταγές, Όσα γνωρίζει μια μαμά
0 shares2798 views

Ζύμες

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Φύλλο για πίτες: Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι 1 κούπα…

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares4176 views

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)

Νικολέττα Φιλιππίδη - Σεπ 20, 2016

Ως Ελληνίδα μάνα λατρεύω την Μεσογειακή κουζίνα και δη την Ελληνική, σήμερα όμως θα παραστρατήσω με ένα φαγητό που όταν το δοκίμασα για…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Most from this category