0 Shares 1314 Views
σουφλέ-muffins

Σουφλέ – muffins

Λατρεύω το σουφλέ-muffins. Είναι ένα από τα λίγα φαγητά που βρίσκω πως μπορεί να εξυπηρετήσει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό ( αν το παιδί σας είναι μεγαλύτερης ηλικίας). Αποτελείται από αυγά, γάλα και τυρί και φυσικά ως «πάτο» έχει κομμάτι ψωμί. Όταν μάλιστα το τυρί που θα χρησιμοποιήσουμε είναι η «μυρωδάτη φέτα χωριό» της Μινέρβα τότε θα τα απογειώσει. Μια φέτα με μικρές δόσεις κόκκινης πιπεριάς, θυμάρι και ρίγανη.

σουφλέ-muffins

Μερίδες:
12

Υλικά:
4 αυγά
6 φέτες ψωμί για τοστ
200ml γάλα
400gr φέτα
λίγο ελαιόλαδο

Παρασκευή:

Βήμα1: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, τη φέτα και το γάλα

Βήμα2: Λαδώνουμε τη φόρμα για muffins και τοποθετήστε σε κάθε θήκη το ¼ από κάθε φέτα ψωμιού για τοστ.

Βήμα3: Περιχύστε με το μείγμα με τα αυγά, τη φέτα και το γάλα και ψήστε τα για 20 λεπτά στους 1800C.

 

 

You may be interested

Cake marble
24M +, Όλες οι συνταγές
47 shares5872 views

Cake marble

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Είναι κάποιες μέρες που ξυπνάς και θέλεις με τον καφέ σου κάτι γλυκό που να έχει και μικρές δώσεις σοκολάτας. Το μεσημέρι, όταν τα…

Ζύμες
Όλες οι συνταγές, Όσα γνωρίζει μια μαμά
0 shares2575 views

Ζύμες

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Φύλλο για πίτες: Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι 1 κούπα…

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares3994 views

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)

Νικολέττα Φιλιππίδη - Σεπ 20, 2016

Ως Ελληνίδα μάνα λατρεύω την Μεσογειακή κουζίνα και δη την Ελληνική, σήμερα όμως θα παραστρατήσω με ένα φαγητό που όταν το δοκίμασα για…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Most from this category