25 Shares 2859 Views
πατατο-σουφλέ

Σουφλέ πατάτας

Το μυστικό ενός μαγειρέματος είναι το πάντρεμα διαφόρων υλικών. Τα σουφλεδάκια πατάτας είναι τόσο νόστιμα που τρώγονται και ζεστά και κρύα ειδικά όταν αγκαλιάζονται με γάλα και τυρί τότε αποτελούν ένα πιάτο που παρέχει μια υγιή δόση γαλακτοκομικών προϊόντων για τα μικρούλια μας.

πατατο-σουφλέ

 

Μερίδες:
12

 

Υλικά:
3 πατάτες
1 φλιτζάνι cheddar τριμμένο
1 αυγό
200ml γάλα

Παρασκευή:

Βήμα1: Βράζουμε τις πατάτες

Βήμα2: Όταν βράσουν τότε τις πολτοποιούμε ενώ σιγά-σιγά προσθέτουμε  το γάλα φτιάχνοντας πουρέ. Προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε συνέχεια.  Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το αυγό, συνεχίζοντας το ανακάτεμα.

Βήμα3: Προθερμαίνουμε τον φούρνο. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί των muffins αφού το έχουμε βουτυρώσει καλά. Τα ψήνουμε για 20 λεπτά στους 2000C.

 

 

You may be interested

Cake marble
24M +, Όλες οι συνταγές
47 shares5860 views

Cake marble

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Είναι κάποιες μέρες που ξυπνάς και θέλεις με τον καφέ σου κάτι γλυκό που να έχει και μικρές δώσεις σοκολάτας. Το μεσημέρι, όταν τα…

Ζύμες
Όλες οι συνταγές, Όσα γνωρίζει μια μαμά
0 shares2557 views

Ζύμες

Νικολέττα Φιλιππίδη - Νοέ 07, 2016

Φύλλο για πίτες: Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι 1 κούπα…

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)
24M +, Όλες οι συνταγές
0 shares3992 views

Sesame chicken (Κοτόπουλο με σουσάμι)

Νικολέττα Φιλιππίδη - Σεπ 20, 2016

Ως Ελληνίδα μάνα λατρεύω την Μεσογειακή κουζίνα και δη την Ελληνική, σήμερα όμως θα παραστρατήσω με ένα φαγητό που όταν το δοκίμασα για…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Most from this category